のんびりマキの江ノ島日記

湘南・小田原・箱根・伊豆・静岡東エリアを中心に、海の幸、山の幸、大好きな温泉にワイン、動物園に水族館のことなど徒然なるままにー

【鎌倉】「フィデリテ」でフレンチビストロを堪能

今宵は珍しく相方がお洒落ビストロでディナーな気分だったので、久しぶり(2ヶ月ぶりくらい?)に鎌倉ごはんしました。「いざ鎌倉」で自宅から江ノ電で向かうこと45分。お邪魔したのは小町通を一本中に入ったフレンチビストロの「フィデリテ」さんです。

 ▼スパークリングワインとパンの後に前菜の盛り合わせを注文。全体的に盛りがよく、ハムもペーストも塩加減絶妙です。

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 ▼続いてやってきたのはフォワグラのポワレ。これで1500円というコストパフォーマンスの良さ!相方はこのフォワグラが気に入ったようで絶賛していました。

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 ▼メインのお魚料理はブイヤベース(2200円)を注文。私の一番のおすすめです。とにかくスープが魚介の旨味タップリで美味しく、全部飲み干してしまいました。この日のお魚は黒鯛でした。

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 ▼最後の一皿は豚バラ肉をパン粉にまぶして焼いたもの。良質な豚肉を使っているのが脂の甘さですぐにわかります。コチラも絶品な一品でした。

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店内はこじんまりとしていますが、落ち着いた雰囲気で洗練されています。スタッフも適度な距離感で接してくれて、とても好感が持てました。こういう素晴らしいビストロレストランに巡り会えたご縁に感謝です!

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▼「フィデリテ」の食べログはコチラ

http://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14035623/

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